脆口薯仔蛋餅 (2-3人份量)


豆腐咪
32 食譜 21 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

2
1
少許
少許
少許
適量
  • 將食材洗乾淨

    將食材洗乾淨

  • 打蛋攪拌
馬鈴薯削皮後將它切成幼條狀

    打蛋攪拌 馬鈴薯削皮後將它切成幼條狀

  • 落油把馬鈴薯炒到半熟透
再加入蛋液 倒入鍋中成餅形
煎至金黃色
翻面煎至金黃色放在碟

    落油把馬鈴薯炒到半熟透 再加入蛋液 倒入鍋中成餅形 煎至金黃色 翻面煎至金黃色放在碟

小撇步

最後 加蔥 泰式辣醬(Z字形) 為點綴

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