零失敗咖哩雞肉


Christina Lee
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限12字

因為紅蘿蔔一次都要買好多,所以我就沒有加。大家也可以加配色。
(紅蘿蔔要和馬鈴薯一起蒸喔)

份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

約200g
3~4顆
1顆
一盒為4小塊
  • 備料。
1.馬鈴薯切塊
2.洋蔥切片
3雞胸肉切塊

    備料。 1.馬鈴薯切塊 2.洋蔥切片 3雞胸肉切塊

  • 馬鈴薯用電鍋外鍋一杯水先蒸軟,如果有紅蘿蔔也一起蒸軟。

    馬鈴薯用電鍋外鍋一杯水先蒸軟,如果有紅蘿蔔也一起蒸軟。

  • 熱油鍋,先下洋蔥炒香。

    熱油鍋,先下洋蔥炒香。

  • 下雞胸肉,炒個3分鐘。

    下雞胸肉,炒個3分鐘。

  • 加入約700ml水,煮至滾。

    加入約700ml水,煮至滾。

  • 加入咖哩塊,要用湯匙和鏟子把咖哩塊攪散,煮個5~10分鐘即可食用。

試味道,如果不夠味再加咖哩塊,如太鹹加水。

    加入咖哩塊,要用湯匙和鏟子把咖哩塊攪散,煮個5~10分鐘即可食用。 試味道,如果不夠味再加咖哩塊,如太鹹加水。

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