滷蔬菜料理 簡單好上手跟著我做料理 11 食譜 18 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔 1條 正方形豆乾 1包 海帶 1包 杏鮑菇 1包 1.白蘿蔔.紅蘿蔔.杏鮑菇洗淨乾淨、白蘿蔔、紅蘿蔔削皮切丁、杏鮑菇切片 2.準備一個鍋子、放入白蘿蔔丁、紅蘿蔔丁、杏鮑菇、豆乾、海帶、加入一半熱水與醬油蓋過食材、（如想要鹹一點醬油可以多一點） 小撇步 ⚠️注意熱水盡量用煮開的熱水、這樣加入醬油時可以試一下鹽味 煮時能用電鍋或是瓦斯煮都行喔！ 但電鍋外鍋水多一點比較好比較跳起來還要悶一下、瓦斯大火滾能看出食材熟透了嗎？ 2020/08/15 發表 1,024 瀏覽
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