茜茜 2 食譜 10 粉絲 追蹤 懶人醬燒雞肉 描述 超級懶人法 超下飯 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 大雞腿 1份 醬油 1/4碗 糖 1/5碗 米酒 1/5碗 蔥花/蔥段(可加可不加) 適量 步驟 調醬料 加入醬油、糖、米酒 醃漬 將大雞腿切塊醃漬10分鐘 煎+煨 煎雞肉,待表面上色後,倒入醬料,蓋鍋悶煮。 筷子可穿過雞肉代表已熟。 試味道,太鹹可加水,太淡則加醬油。 可灑上蔥花,添加美感。 或是加上蔥段一起煨煮後,即可盛盤。 1.6 萬 瀏覽 2020/08/14 發表