豬肉絲伴A菜

sylvia
10 食譜 4 粉絲

描述

簡單的燙青菜搭配豬肉絲,不過度烹調,品嚐食物的原味

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

半包
1000ml

步驟

  • 備好豬前腿肉絲1盒,以及A菜半包,前腿肉絲微解凍,A菜沖水洗淨

    備好豬前腿肉絲1盒,以及A菜半包,前腿肉絲微解凍,A菜沖水洗淨

  • 鍋中放入1000ml水量,開火煮沸

    鍋中放入1000ml水量,開火煮沸

  • 水滾後放入前腿肉絲,再放入A菜燙熟

    水滾後放入前腿肉絲,再放入A菜燙熟

  • 川燙熟後的肉絲與A菜就可以夾起盛盤,利用豬肉絲的鮮甜,搭配A菜的青脆,拌勻後即可享用

    川燙熟後的肉絲與A菜就可以夾起盛盤,利用豬肉絲的鮮甜,搭配A菜的青脆,拌勻後即可享用

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