豬肉絲伴Ａ菜

Name: 豬肉絲伴Ａ菜 by sylvia
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 前腿肉絲 1盒; A菜 半包; 水 1000ml

sylvia

10 食譜 4 粉絲

6 說讚一起做

描述

簡單的燙青菜搭配豬肉絲，不過度烹調，品嚐食物的原味

已參加：全聯料理爭霸戰

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

前腿肉絲

1盒
A菜

半包
水

1000ml

步驟

備好豬前腿肉絲1盒，以及Ａ菜半包，前腿肉絲微解凍，Ａ菜沖水洗淨
鍋中放入1000ml水量，開火煮沸
水滾後放入前腿肉絲，再放入Ａ菜燙熟
川燙熟後的肉絲與Ａ菜就可以夾起盛盤，利用豬肉絲的鮮甜，搭配Ａ菜的青脆，拌勻後即可享用

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2020/08/13 發表

sylvia 10 食譜 4 粉絲

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