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起司香雞

起司香雞

描述

盤飾蔬菜和調味料可依自己喜好更換~

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

盤飾

步驟

  • 先備齊食材。

    先備齊食材。

  • 熱油鍋，加入橄欖籽油(或個人慣用油脂)。 油熱後，放入雞里肌肉，以中火煎。

    熱油鍋，加入橄欖籽油(或個人慣用油脂)。 油熱後，放入雞里肌肉，以中火煎。

  • 雞里肌肉兩面煎至金黃色如圖示後起鍋。

    雞里肌肉兩面煎至金黃色如圖示後起鍋。

  • 趁熱，三片雞里肌肉上鋪上一片起司片。

    趁熱，三片雞里肌肉上鋪上一片起司片。

  • 豌豆嬰以冷開水沖洗瀝乾後置入盤中，淋上約一大匙日式和風沙拉醬即完成。 此步驟可依個人喜好更換蔬菜或醬汁種類，亦可省略。

    豌豆嬰以冷開水沖洗瀝乾後置入盤中，淋上約一大匙日式和風沙拉醬即完成。 此步驟可依個人喜好更換蔬菜或醬汁種類，亦可省略。

小撇步

此道料理完成可由孩子自行完成，大人只須注意火候，及避免孩童燙傷。

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