百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晶晶
283 食譜 839 粉絲

蘋果布丁

蘋果布丁

描述

溫暖濕潤的蘋果布丁,最讓人驚豔的是香甜的蘋果塊,充滿果汁糖香,絕對讓你上癮。

32 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

濕料
裝飾

步驟

  • 蘋果削皮。

    蘋果削皮。

  • 將蘋果切成骰子塊大小,泡淡鹽水備用。

    蘋果切成骰子塊大小,泡淡鹽水備用。

  • 將奶油放進電鍋中,在保溫狀態下融化備用。

    將奶油放進電鍋中,在保溫狀態下融化備用。

  • 秤量糖,混合粉類材料並過篩備用。

    秤量糖,混合粉類材料並過篩備用。

  • 準備濕性材料。將雞蛋加入牛奶中。

    準備濕性材料。將雞蛋加入牛奶中。

  • 加入香草精、蘭姆酒。

    加入香草精、蘭姆酒。

  • 加入融化的奶油。

    加入融化的奶油。

  • 將二砂和黑糖加入,用攪拌棒拌勻。

    將二砂和黑糖加入,用攪拌棒拌勻。

  • 以攝氏180度預熱烤箱。

  • 將濕性材料分次加入粉料中,攪拌均勻。

    將濕性材料分次加入粉料中,攪拌均勻。

  • 先將蘋果塊平舖在烤盤上。
將布丁糊均勻倒入烤盤。

    先將蘋果塊平舖在烤盤上。 將布丁糊均勻倒入烤盤。

  • 以攝氏180度烤30分鐘。
烘烤中,烤盤可掉頭一次。

    以攝氏180度烤30分鐘。 烘烤中,烤盤可掉頭一次。

  • 蘋果布丁可以熱熱的吃,也可放涼再吃。

    蘋果布丁可以熱熱的吃,也可放涼再吃。

  • 篩上糖粉或搭配冰淇淋都很美味。

    篩上糖粉或搭配冰淇淋都很美味。

小撇步

使用20*20公分方形烤盤及小吐司模各一個。

1.5 萬 瀏覽
avatar
晶晶 283 食譜 839 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 鮭魚 雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 義大利麵 餅乾 菠菜 湯麵 白菜滷 三杯雞 杏鮑菇 早餐 茄子 低脂高蛋白 滷肉 雞胸肉 娃娃菜 高麗菜 麻婆豆腐 酸辣湯 雞肉 玉米濃湯 家常菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 南瓜 馬鈴薯 打拋豬 糖醋排骨 高麗菜飯 炒飯 番茄 粽子 雞蛋豆腐 排骨 地瓜 櫛瓜 豆腐 台式泡菜 炒麵 花椰菜 金針菇 四季豆 竹筍 糖葫蘆 小黃瓜 瓜仔肉