Art's Menu:蕃茄鱈魚五穀便當

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使用電鍋即可同時完成-快速/簡易/健康的便當料理

食材

五穀米 適量
鱈魚 1片
蕃茄 1顆
油漬蕃茄(罐頭) 少許
青花椰菜 數朵
玉米粒 少許
  • 1 步驟1五穀米洗淨放入電鍋中
  • 2 步驟2玉米粒/新鮮蕃茄/油漬蕃茄同置一碗,與鱈魚放在同一層,再放入電鍋中
  • 3 步驟3鱈魚上下舖上青葱,淋上米酒與醬油露,與步驟2材料放在同一層,放入電鍋中
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小撇步

1.五穀米可前一天晚上煮好,待第二天一早,再將步驟2與3的食材蒸熟!
2.青花椰菜容易蒸黃,故可用熱開水泡熟即可!
3.油漬蕃茄可增加便當的風味哦!

2012/12/23 發表 3,053 瀏覽

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