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Art's Menu:蕃茄鱈魚五穀便當

Art's Menu:蕃茄鱈魚五穀便當

描述

使用電鍋即可同時完成-快速/簡易/健康的便當料理

38 說讚

食材

步驟

  • 步驟1五穀米洗淨放入電鍋中

    步驟1五穀米洗淨放入電鍋中

  • 步驟2玉米粒/新鮮蕃茄/油漬蕃茄同置一碗,與鱈魚放在同一層,再放入電鍋中

    步驟2玉米粒/新鮮蕃茄/油漬蕃茄同置一碗,與鱈魚放在同一層,再放入電鍋中

  • 步驟3鱈魚上下舖上青葱,淋上米酒與醬油露,與步驟2材料放在同一層,放入電鍋中

    步驟3鱈魚上下舖上青葱,淋上米酒與醬油露,與步驟2材料放在同一層,放入電鍋中

小撇步

1.五穀米可前一天晚上煮好,待第二天一早,再將步驟2與3的食材蒸熟!
2.青花椰菜容易蒸黃,故可用熱開水泡熟即可!
3.油漬蕃茄可增加便當的風味哦!

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mindart 25 食譜 11 粉絲

料理,是連結父親與我之間的記憶之鏈。 曾經營一家和漢小餐廳的父親,在料理中為我注入了滿溢的愛。如今,我也嘗試在料理中,傳遞這份幸福的繼承。

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