小吟愛做菜~藥膳土魠
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1 新鮮土魠洗淨 -
2 煮水汆燙→撈起洗淨
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3 中藥材(藥燉土魠)
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4 取適量的水放入中藥→米酒→再放入土魠在瓦斯爐煮開後→轉放入電鍋燉煮
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5 燉煮時間:外鍋水(量米杯2杯)量即可
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6 完成
小撇步
1.燉煮時可以加入米酒一起燉煮，燉煮好要品嘗也可以再加入少許米酒提味
2.可以汆燙麵線同時食用味道更佳
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