全部分類 時間場合 早餐 (1,444) 蔥抓蛋餅捲牛腱 chichi 8 食譜 35 粉絲 追蹤 241 說讚 1 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 魯牛腱，除了切薄片單吃，用蔥抓餅捲著吃也很讚! 食材 蔥抓餅 一片 蛋 一個 魯牛腱 適量 小黃瓜絲 適量 蔥花、鹽 少量 平底鍋加入一點點的油，油熱後放入蔥油餅，煎至兩面都熟呈微酥狀，起鍋。另將雞蛋加蔥花、鹽巴攪拌均勻，倒入平底鍋煎至半熟，再把蔥抓餅放在蛋上面煎，兩面煎到熟。再將小黃瓜絲、魯牛腱放上去。 把餅捲起來，封口朝下方。最後，用菜刀或廚房用剪刀對半即可。 2012/12/22 發表 1 萬 瀏覽
Carol Tu
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