油雞佐辣油和風醬 金箔的健康煮 276 食譜 1,342 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 上班族最愛的即食食材，切一切淋上香香的蔥油就可上桌著實輕鬆，也適合這炎熱的夏天，加點辣油和酸甜的和風醬汁和洋蔥絲和青蔥絲一起入口，非常開胃唷~ 已參加：全聯料理爭霸戰 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 美味堂油雞腿 一包 和風醬 25ml 辣油 10ml 洋蔥絲 30g 青蔥絲 10g 蒜頭 1顆 簡單的食材備料。 青蔥和洋蔥切絲後泡冰水讓口感增添脆口也可減少辛辣嗆味，青蔥絲遇冰水便會捲起。 充分瀝乾水分才不會稀釋醬汁的風味。 蒜頭切末和和風醬/辣油拌勻。 雞腿切塊個人喜歡切薄一些。 擺上蔥絲淋上辣醬就完成囉，輕輕鬆鬆🆗 小撇步 油雞腿會包含一些肉凍，通常我都會刮乾淨保留，煮湯或炒菜時加入。 2020/08/08 發表 1,869 瀏覽
