韓味咕咕雞米堡 美魔女Jolyn 383 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 米堡也可以在家輕鬆做出來唷~ 今天使用簡單的雞腿排肉切片+韓式頂級燒烤拌醬,輕鬆可以做出好吃的米堡。 在家就可以完勝做出的料理,韓味咕咕雞米堡,何不和我一起來做做看? 已參加:全聯料理爭霸戰 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 雞腿排肉切片 150g 副食材 白飯 300g 結球萵苣 50g 蕃茄 2片 白芝麻粒 1.25g 調味 韓式辣味頂級燒烤拌醬 15g 沙拉醬 10g 食材:雞腿排肉切片、米、結球萵苣、蕃茄、白芝麻粒 米1:水1.2,煮成白飯,一個米堡150g白飯 結球萵苣沖開水,脫水瀝乾備用、蕃茄切片備用 將雞腿排肉切米堡大小,加入韓式辣味頂級燒烤拌醬醃漬半小時備用 將雞腿排肉,入煎鍋煎至熟成取出 白飯取出,壓成米堡的形狀,入鍋煎至微焦香備用 米堡上塗層沙拉醬,加上萵苣葉、蕃茄,再加上雞腿排肉,擠上沙拉醬,撒上白芝麻粒,要吃時再蓋上米堡蓋,完成 小撇步 1.白飯可以稍微煮濕點較好塑形 2.腿肉也可置換其他肉品使用 3.韓式辣味頂級燒烤拌醬可以置換其他醬醃漬 2020/08/09 發表 844 瀏覽