百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
季效瑾
6 食譜 12 粉絲

黃豆芽排骨豆腐湯

黃豆芽排骨豆腐湯

描述

超級簡單的一道湯品,菜名包含了所有材料,品嚐食材的原味,越燉越好吃。看似花時間,但電鍋燉煮方便又安全。

31 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 簡單準備主要食材

    簡單準備主要食材

  • 豆腐切塊,黃豆芽摘除鬚根,發懶的時候不想摘也行,口感差一些罷了。

    豆腐切塊,黃豆芽摘除鬚根,發懶的時候不想摘也行,口感差一些罷了。

  • 冷水加入排骨,燒開略煮(1-2分鐘即可)後洗淨。

    冷水加入排骨,燒開略煮(1-2分鐘即可)後洗淨。

  • 食材就這麼簡單

    食材就這麼簡單

  • 準備一個電鍋內鍋,依序放入排骨、豆腐、再鋪上黃豆芽。

    準備一個電鍋內鍋,依序放入排骨、豆腐、再鋪上黃豆芽。

  • 內鍋加水至8分滿,外鍋加2杯水,蓋上鍋蓋,讓湯品在電鍋裡燉煮(約40分鐘)

    內鍋加水至8分滿,外鍋加2杯水,蓋上鍋蓋,讓湯品在電鍋裡燉煮(約40分鐘)

  • 將湯品盛入湯鍋中,加上鹽和糖調味即可。
鹹淡由人,自行增減。
口味重的人可以準備自己喜愛的沾醬,沾豆腐食用。

    將湯品盛入湯鍋中,加上鹽和糖調味即可。 鹹淡由人,自行增減。 口味重的人可以準備自己喜愛的沾醬,沾豆腐食用。

2 萬 瀏覽
avatar
季效瑾 6 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 高麗菜飯 菠菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 金針菇 糖醋排骨 餅乾 家常菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 義大利麵 打拋豬 娃娃菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 三杯雞 酸辣湯 鮭魚 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 茄子 滷肉 湯麵 竹筍 高麗菜 台式泡菜 炒麵 四季豆 蒸蛋 低脂高蛋白 糖葫蘆 小黃瓜 炒飯 花椰菜 麻婆豆腐 粽子 雞湯 香菇雞湯 南瓜 番茄 雞肉