蕃茄炒豬肉

u.j.
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

1盒
2瓣
2匙
2顆
1匙
7根

步驟

  • 將蕃茄,蔥切小塊,然後將豬肉洗乾淨

    將蕃茄,蔥切小塊,然後將豬肉洗乾淨

  • 將豬肉放入平底鍋拌炒縮水後再將蒜頭放入炒香,蒜頭需要先切成小蒜粒,炒香會比較容易,不要炒太久避免豬肉變太硬太材

    將豬肉放入平底鍋拌炒縮水後再將蒜頭放入炒香,蒜頭需要先切成小蒜粒,炒香會比較容易,不要炒太久避免豬肉變太硬太材

  • 拌香後再將蕃茄放入拌炒,稍微軟之後再放入糖炒至蕃茄出水

    拌香後再將蕃茄放入拌炒,稍微軟之後再放入糖炒至蕃茄出水

  • 等待蕃茄出水後,稍微縮水後放入醬油拌勻,拌勻後再將切好的蔥放入炒香,蔥也不要炒太久不然會變得黑黑的不好看

    等待蕃茄出水後,稍微縮水後放入醬油拌勻,拌勻後再將切好的蔥放入炒香,蔥也不要炒太久不然會變得黑黑的不好看

  • 酸酸甜甜不會死鹹的蕃茄炒肉就可以盛盤上桌囉,非常的下飯

    酸酸甜甜不會死鹹的蕃茄炒肉就可以盛盤上桌囉,非常的下飯

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