亨式番茄醬‧糖醋雞玳瑁
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酸酸甜甜的糖醋口味不管在什麼時候都令人食指大動，下班後的疲勞都會被美食一掃而空！用杏鮑菇和蒟蒻增加份量也降低卡洛里唷。
烹煮過後的亨式番茄醬香氣大增，100%的純天然不加任何人工添加物與防腐劑讓人吃得健康、用得安心。
熱量
食材
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1所有材料備齊。 -
2將杏鮑菇切塊，蒟蒻、洋蔥(逆紋)、青椒切絲狀。
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3雞里肌肉切塊狀，加入醃料均勻攪拌後靜置30分鐘。
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4平底鍋倒入少許油，將醃過後雞肉煎至雙面外皮變色，撈起備用。
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5平底鍋倒入少許油，杏鮑菇、蒟蒻、洋蔥、青椒炒熟後，加入雞肉，而後調味料入鍋攪拌均勻，漂亮擺入盤內。
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6兩顆蛋打散，平底鍋倒入少許油後煎熟。(因為菜已經很有味道，所以這邊不加鹽巴了。)
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7將蛋皮平舖在剛剛炒完的內餡，完成。 喜歡吃番茄醬的人還可以再擠個笑臉在蛋上！
![雞里肌肉切塊狀，加入[醃料]均勻攪拌後靜置30分鐘。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/125515/large_4f62899d6a8a57b1.jpg)
![平底鍋倒入少許油，杏鮑菇、蒟蒻、洋蔥、青椒炒熟後，加入雞肉，而後[調味料]入鍋攪拌均勻，漂亮擺入盤內。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/125517/large_87a7d852d5eb38b3.jpg)
小撇步
亨氏活動網站：https://icook.tw/heinz
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