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黃孟孟
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韓式燒肉涼拌麵

韓式燒肉涼拌麵

描述

涼拌麵加入韓式燒肉醬 炎炎夏日清爽可口

15 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 分別將材料炒熟 豬肉片下油鍋加入燒肉醬炒熟放涼備用 2顆蛋拌勻下鍋煎熟 盛盤切絲備用 盛一鍋水 燙麵後過水放涼 麵條加入香油 防止麵條黏在一起 備用 再醬蔬菜放入熱水中川燙 盛起備用 紅蘿蔔切絲備用 最後調配醬汁 燒肉醬6:水3:醬油1 先試口味 依自己的喜好鹹度調整

  • 擺盤 麵條置於底盤 再分別擺上紅蘿蔔絲 蛋絲 蔬菜 燒肉 最後淋上自己調配好的燒肉醬汁 完成

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