百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kate Cheng
34 食譜 60 粉絲

烤肉炒麵

烤肉炒麵
4 說讚

份量

7 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材: 洋蔥對切後洗淨切絲、火腿片洗淨後切絲、青切段用個盤子裝好先放旁邊。

  • 熱鍋後倒入油2茶匙,然後將五花豬肉片逐片放入烤熟至燒友焦黃,烤熟後然後抹上一點燒肉醬,整盤都考完後夾入盤子靜置。

  • 利用熱鍋餘油,直接倒入所有洋蔥絲暴香,炒香後加入火腿絲,炒熟後加入一杯水燜煮3-5分鐘。

  • 炒香後洋蔥已有香氣軟爛丟鐵板麵、油麵入鍋,快速翻炒後麵體散開後充分攪拌,最後倒入黑胡椒醬,(此比例黑胡椒味道較淡,喜歡重口味可再加入黑胡椒醬)加入段開始翻炒3-5分鐘,不喜歡麵太爛的人可炒三分鐘即可上桌。

5,340 瀏覽
avatar
Kate Cheng 34 食譜 60 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 低脂高蛋白 打拋豬 高麗菜 小黃瓜 地瓜 花椰菜 玉米濃湯 娃娃菜 酸辣湯 湯麵 早餐 金針菇 鮭魚 餅乾 雞蛋豆腐 茄子 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞湯 炒麵 三杯雞 滷肉 櫛瓜 白菜滷 台式泡菜 排骨 涼拌小黃瓜 粽子 糖醋排骨 竹筍 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 四季豆 家常菜 番茄 番茄炒蛋 炒飯 雞胸肉 香菇雞湯 杏鮑菇 菠菜 糖葫蘆 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞肉 馬鈴薯 南瓜