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芙芙little kitchen
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(簡易甜品) 蜜糖雪山

(簡易甜品) 蜜糖雪山

描述

簡單製作的甜品,只需將蛋白打起再烤,就會變成火焰雪山的模樣。

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http://facebook.com/fulittlekitchen

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋白放入廚師機中,將糖分4次加入,打至蛋白企身。

    將蛋白放入廚師機中,將糖分4次加入,打至蛋白企身。

  • 將粟粉分3次加入,再打至蛋白起勾同時不塌下。

    將粟粉分3次加入,再打至蛋白起勾同時不塌下。

  • 將打好的蛋白整個刮出,放於烤盤上。
以150度烤20分鐘取出,撒上蜜糖即可享用。

    將打好的蛋白整個刮出,放於烤盤上。 以150度烤20分鐘取出,撒上蜜糖即可享用。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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