ㄚ曼達的廚房~XO醬柳葉魚
食材
冷凍柳葉魚
1包
XO醬
適量
蔥花
少許
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1 柳葉魚大部份都是分布在寒帶的海域，因此台灣的柳葉魚是進口的，柳葉魚大部份是整隻炸來吃，因為會吃到魚卵或魚骨，所以有豐富的營養和鈣質，是家裡很容易料理的美食喔！ http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=161&uID=1&cID=7 -
2 魚退冰後洗一下，擦乾後下鍋兩面煎熟
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3 盛盤後加上XO醬與蔥花就大功告成囉~
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4 簡單又下飯喔~
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