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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~XO醬柳葉魚

ㄚ曼達的廚房~XO醬柳葉魚

描述

柳葉魚因為有魚卵,而且可以連骨頭整隻吃下去,所以可攝取到大量的鈣質,但單單只是炸或煎就太沒意思了,ㄚ曼達加上了XO醬,頓時整道料理高貴了起來喔!

食材

步驟

  • 柳葉魚大部份都是分布在寒帶的海域,因此台灣的柳葉魚是進口的,柳葉魚大部份是整隻炸來吃,因為會吃到魚卵或魚骨,所以有豐富的營養和鈣質,是家裡很容易料理的美食喔! http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=161&uID=1&cID=7

    柳葉魚大部份都是分布在寒帶的海域,因此台灣的柳葉魚是進口的,柳葉魚大部份是整隻炸來吃,因為會吃到魚卵或魚骨,所以有豐富的營養和鈣質,是家裡很容易料理的美食喔! http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=161&uID=1&cID=7

  • 魚退冰後洗一下,擦乾後下鍋兩面煎熟

    魚退冰後洗一下,擦乾後下鍋兩面煎熟

  • 盛盤後加上XO醬與蔥花就大功告成囉~

    盛盤後加上XO醬與花就大功告成囉~

  • 簡單又下飯喔~

    簡單又下飯喔~

小撇步

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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