芒果泡菜豬里肌漢堡

Lala cuisine
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描述

一起迎接夏日陽光早晨吧!
讓元氣豬里肌漢堡帶來一天的滿滿活力!搭配甜芒果跟爽口泡菜,咬下瞬間滿口夏季果香,跟軟嫩豬里肌真是絕配!大人&小孩都愛的無敵夏日漢堡,大家一起來動手做做看吧!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醃肉醬
料理調味醬料
20ml
20m l
5g

步驟

  • 備好所有食材準備開煮啦!!!

    備好所有食材準備開煮啦!!!

  • 豬里肌切0.5m薄片,以醃肉醬醃10分鐘。

    豬里肌切0.5m薄片,以醃肉醬醃10分鐘。

  • 芒果取150g,一半切成約1cm芒果丁,一半果汁機打成泥備用。將要用的食材備妥,就可以開始煎肉啦!

    芒果取150g,一半切成約1cm芒果丁,一半果汁機打成泥備用。將要用的食材備妥,就可以開始煎肉啦!

  • 倒油熱鍋,豬里肌肉雙面各煎3分鐘,倒入料理調味醬料上色即可起鍋。同時煎一顆半熟太陽蛋。

    倒油熱鍋,豬里肌肉雙面各煎3分鐘,倒入料理調味醬料上色即可起鍋。同時煎一顆半熟太陽蛋。

  • 熱ㄧ平底鍋,乾煎漢堡麵包內面使其酥熱,微微上色即可。

    熱ㄧ平底鍋,乾煎漢堡麵包內面使其酥熱,微微上色即可。

  • 開始組裝!
食材擺放順序如下:
奶油萵苣>泡菜>豬里肌>芒果泥&果肉>太陽蛋
一個夏日無敵大漢堡就完成啦!

    開始組裝! 食材擺放順序如下: 奶油萵苣>泡菜>豬里肌>芒果泥&果肉>太陽蛋 一個夏日無敵大漢堡就完成啦!

小撇步

漢堡麵包吃起來酥脆溫熱的秘密武器,乾煎內面麵包絕對不可少喔!

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愛吃美食。愛料理。愛作夢 夢想要有一個自己的廚房 ㄧ個大大的餐桌 ㄧ群志同道合的愛吃鬼 說笑聊天⋯品酒⋯閒聊⋯ 我的私房料理就在我的餐桌上展開 大吃大喝吧!愛料理的朋友們!

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