培根排鱈魚天婦羅
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將培根切成條狀
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將培根油炸大約2分鐘
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淋上萊姆酒
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將鱈魚漿鋪平
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將培根鋪上海苔並且裹起來
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再放入蒸箱蒸熟,約1分鐘
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拿出後放涼後切片
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完成
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搭配台灣醬瓜或醃蘿蔔乾一起吃,口感層次更豐富。 厚切培根這邊買:https://shop.tham.com.tw/products/american-thick-cut-bacon
將培根切成條狀
將培根油炸大約2分鐘
淋上萊姆酒
將鱈魚漿鋪平
將培根鋪上海苔並且裹起來
再放入蒸箱蒸熟,約1分鐘
拿出後放涼後切片
完成
搭配台灣醬瓜或醃蘿蔔乾一起吃,口感層次更豐富。 厚切培根這邊買:https://shop.tham.com.tw/products/american-thick-cut-bacon
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