[穀盛綠咖哩]蔬果咖哩-小心上癮
![[穀盛綠咖哩]蔬果咖哩-小心上癮](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/34537/24183404fa31a3e7.jpg)
![[小心上癮]yvonne](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=100&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fuser%2Favatar%2F12535%2Fb38f15ea8ca5cd26.jpg&width=100){kind=avatar}
描述
蔬果的清甜搭配濃郁的椰奶香，泰式綠咖哩獨特的滋味，混搭成令人著迷的風味，讓人一吃就上癮，愛死這個味道了~
吃膩了肉類搭配咖哩，不妨換個方式，清爽甘甜的根莖類，搭上微酸的奇異果，兼顧口味與健康的最佳選擇!
步驟
-
將洋蔥切絲，紅蘿蔔.地瓜切塊
-
鍋中加水將食材煮軟
-
另起油鍋拌炒辛香料至香軟，加入煮軟的食材並加入佐料調味，程盤後加上擺盤就可上菜囉
![鍋中加水將[食材]煮軟](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F124549%2F9151aa6947d657be.jpg&width=800)
![另起油鍋拌炒[辛香料]至香軟，加入煮軟的[食材]並加入[佐料][調味]，程盤後加上[擺盤]就可上菜囉](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F124550%2F24183404fa31a3e7.jpg&width=800)
小撇步
也可加入豆腐，讓料理更豐富。
也可以試試看
跟著做
一起跟著做，上傳照片鼓勵作者
一二三
大家都在查
回鍋肉 麻婆豆腐 起司鍋 螞蟻上樹 苦瓜排骨湯 吻仔魚 四季豆 吐司 薑母鴨 白蘿蔔 泡菜煎餅 芋頭 羊肉爐 磅蛋糕 家常菜 酸菜白肉鍋 南瓜饅頭 螃蟹 雞胸肉 麻油 娃娃菜 鮮奶油 山藥排骨湯 三杯雞 三杯杏鮑菇 地瓜球 包子 藥燉排骨 臭臭鍋 豬肝湯 芥菜 鱸魚湯 麵疙撘 高麗菜 萬聖節餅乾 雞湯 蛋糕 電鍋 松阪豬 紅蘿蔔 早餐 餅乾 巫婆手指餅乾 生菜沙拉 雞蛋豆腐 氣炸鍋 綠花椰菜 白菜