綠竹筍三吃之排骨筍湯


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最原味的食材煮出最食物的根本!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2根
300克
  • 冷水排骨入鍋,開水煮滾後撈起洗淨,再置回湯鍋中。

  • 筍子切成片狀,入鍋加清水醃過竹筍。

  • 加入適當的鹽,熬煮20分鐘後,就完成了一鍋最古早味的筍湯!

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