蒜香洋蔥梅花肉排

描述
梅花肉排油脂分布均勻,而且因為有筋有肉,吃起來口感比較好,最適合用來做需要長時間燉煮的料理。今天我分享的是梅花肉排料理,就是透過慢火燜煮,讓醬汁還有洋蔥的香味慢慢滲入肉中,讓肉排香而不膩。同時,在燉煮的過程中,梅花肉排的香味會滲透到洋蔥之中,讓洋蔥更香甜美味,用來拌飯非常下飯喔~
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梅花肉排油脂分布均勻,而且因為有筋有肉,吃起來口感比較好,最適合用來做需要長時間燉煮的料理。今天我分享的是梅花肉排料理,就是透過慢火燜煮,讓醬汁還有洋蔥的香味慢慢滲入肉中,讓肉排香而不膩。同時,在燉煮的過程中,梅花肉排的香味會滲透到洋蔥之中,讓洋蔥更香甜美味,用來拌飯非常下飯喔~
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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