百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 Cherry
16 食譜 108 粉絲

魯梅花肉 人人都會煮

魯梅花肉 人人都會煮
58 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將煎好微熟的肉加上糖炒至糖化

    將煎好微熟的肉加上糖炒至糖化

  • 將洋蔥 蔥 薑 放入鍋內
連同拌煎好的肉一起下去
加入水及醬油開煮
剛剛煎好肉的鍋子直接加熱水倒進鍋子即可唷!

    洋蔥 放入鍋內 連同拌煎好的肉一起下去 加入水及醬油開煮 剛剛煎好肉的鍋子直接加熱水倒進鍋子即可唷!

  • 大火滾至10-15分

    大火滾至10-15分

  • 一個半小時之後湯就少很多
兩個小時後 肉就更軟爛
也很適合一歲嬰兒吃唷!

    一個半小時之後湯就少很多 兩個小時後 肉就更軟爛 也很適合一歲嬰兒吃唷!

小撇步

過程中要記得攪拌均勻唷!
可以選擇自己喜歡的糖類
冰糖也是可以的!
1個半小時的口感比較Q彈一點!
過程中也可以加入自己喜歡的紅蘿蔔 香菇⋯等

2 萬 瀏覽
avatar
Cherry 16 食譜 108 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 家常菜 娃娃菜 打拋豬 高麗菜飯 番茄炒蛋 早餐 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 酸辣湯 炒麵 雞肉 餅乾 湯麵 低脂高蛋白 香菇雞湯 番茄 地瓜 粽子 南瓜 鮭魚 雞胸肉 滷肉 瓜仔肉 雞湯 金針菇 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 竹筍 三杯雞 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 高麗菜 豆腐 花椰菜 糖醋排骨 白菜滷 炒飯 茄子 雞蛋豆腐 台式泡菜 麻婆豆腐 排骨 蒸蛋 櫛瓜 菠菜 四季豆 義大利麵 糖葫蘆