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 Cherry
16 食譜 108 粉絲

魯梅花肉 人人都會煮

魯梅花肉 人人都會煮
58 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將煎好微熟的肉加上糖炒至糖化

    將煎好微熟的肉加上糖炒至糖化

  • 將洋蔥 蔥 薑 放入鍋內
連同拌煎好的肉一起下去
加入水及醬油開煮
剛剛煎好肉的鍋子直接加熱水倒進鍋子即可唷!

    洋蔥 放入鍋內 連同拌煎好的肉一起下去 加入水及醬油開煮 剛剛煎好肉的鍋子直接加熱水倒進鍋子即可唷!

  • 大火滾至10-15分

    大火滾至10-15分

  • 一個半小時之後湯就少很多
兩個小時後 肉就更軟爛
也很適合一歲嬰兒吃唷!

    一個半小時之後湯就少很多 兩個小時後 肉就更軟爛 也很適合一歲嬰兒吃唷!

小撇步

過程中要記得攪拌均勻唷!
可以選擇自己喜歡的糖類
冰糖也是可以的!
1個半小時的口感比較Q彈一點!
過程中也可以加入自己喜歡的紅蘿蔔 香菇⋯等

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