沙茶雙菇肉片


草莓海豚的鮮滋味
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限12字

用牛頭牌沙茶醬入菜,怎樣都好吃

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

一包
五朵(大)
3根
少許
  • 食材集合

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  • 金針菇去底 生香菇去蒂頭  洗淨
金針菇對切  生香菇切厚片 備用

    金針菇去底 生香菇去蒂頭 洗淨 金針菇對切 生香菇切厚片 備用

  • 梅花肉片切大塊

    梅花肉片切大塊

  • 熱鍋,下梅花肉片 翻炒開

    熱鍋,下梅花肉片 翻炒開

  • 加入 金針菇 生香菇

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  • 加入沙茶醬及些許醬油

    加入沙茶醬及些許醬油

  • 待食材入味,灑上蔥花,即可起鍋

    待食材入味,灑上蔥花,即可起鍋

  • 點綴點辣椒添香也不錯!

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小撇步

想拌飯的,可以加點水下去

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