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琳琳的料理廚房
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南瓜炒薑絲

南瓜炒薑絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜切塊,片切絲。 熱鍋,放1匙油,加入絲爆香,再加入南瓜,拌炒一下,加入水,並蓋上鍋蓋。

  • 南瓜熟透,加入些許鹽,拌勻即可。

小撇步

水量需蓋過南瓜的2/3,南瓜較易煮熟。

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