黑木耳蒟蒻佐蜜餞番茄.柯媽媽の植物燕窩


Komama
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這道「黑木耳蒟蒻佐蜜餞番茄」,便是將鮮奶口味的黑木耳QQ圓搭配化應子與小番茄,一同製成口感Q彈、酸甜可口的夏日開胃涼菜,滋味爽口又不油膩,又能同時補充黑木耳與番茄的各種營養元素,同時也是一道能為派對聚會增添歡樂氣氛的小點心,也是宅在家裡觀看電視節目的最佳零嘴,每當因炎熱的酷夏季節而導致食慾不振時,不妨就來上一碗,低熱量的食材特性,更讓身體清爽無負擔。

食材
  • 準備黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄與化應子等料理食材。

    準備黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄與化應子等料理食材。

  • 將黑木耳QQ圓(鮮奶)與小番茄,分切成丁狀,放入碗中備用。

    將黑木耳QQ圓(鮮奶)與小番茄,分切成丁狀,放入碗中備用。

  • 化應子也切成塊狀,放入碗中,並淋上少許化應子的醬汁。

    化應子也切成塊狀,放入碗中,並淋上少許化應子的醬汁。

  • 將所有食材充分攪拌均勻後,即可盛入盤中,一道開胃涼菜,立馬上桌。

    將所有食材充分攪拌均勻後,即可盛入盤中,一道開胃涼菜,立馬上桌。

  • 「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

    「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

小撇步

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