和風起司帶骨漢堡肉
新增分類
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1首先準備以上食材，全部皆可在全聯買到喔。 -
2將豬支骨洗淨，加入一小匙鹽巴及黑胡椒調味，放入氣炸鍋，180度烤10分鐘。
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3將洋蔥切末，與豬絞肉、麵包粉、雞蛋、牛奶混合拌勻，加入1小匙鹽巴及黑胡椒調味。
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4將拌好的絞肉包到豬支骨，放進冷凍庫半小時定型。
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5鍋中放入適量的沙拉油，放入漢堡排，小火慢慢煎到熟即可，每面都要煎到喔。
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6最後將起司切成半片，舖到漢堡排上，利用餘溫融化，淋上和風洋蔥醬，擺上豆苗生菜即可。
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