貓媽小廚房 31 食譜 349 粉絲 追蹤 蔥燒鱈魚 66 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鱈魚 1片 蔥 3支 醬 少許 香油 一大匙 醬油 兩匙 素蠔油 兩匙 糖 一匙 水 100cc 步驟 所以食材洗淨後,蔥切段、薑切絲,起鍋加入香油放蔥段煸到稍微有焦香後關火。 將鱈魚舖放在蔥上倒入素蠔油、醬油、糖與水,最上面放上薑絲,蓋上鍋蓋,滾水後轉小火,已燜燒方式煮約5~6分,關火即可。 1.3 萬 瀏覽 2020/07/08 發表