菜鳥小廚 1 食譜 1 粉絲 追蹤 肥蚵歐姆蛋捲❤️ 描述 菜鳥廚工最近很愛吃蚵仔!於是把軟嫩的歐姆蛋口感結合了肥蚵,喜歡蚵仔的肚子在嘴裡爆開!上頭在擠上與蛋在組合不過的蕃茄醬,酸甜滋味! 已參加:全聯料理爭霸戰 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青蔥 一支 蒜末 2瓣 蛋 3顆 蚵仔 150g 調味料 鹽巴 適量 蕃茄醬 適量 步驟 首先爆香蒜末 加入青蔥及蚵仔一起拌炒 倒入蛋液 轉小火,使上層蛋液快九分熟,關火,倒入剛剛炒過的蚵仔 歐姆蛋把蚵仔捲起來,即可擺盤! 8,144 瀏覽 2020/07/07 發表