消暑青茶

洪睿懌
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描述

炎炎夏日來杯清涼消暑的青茶最棒了,如果家中有人家送的茶葉不知如何處理就一定要來試試

份量

5 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備茶葉35g。

    準備茶葉35g。

  • 將一半的水煮滾關火,馬上倒入茶葉蓋鍋蓋悶5分鐘。

    將一半的水煮滾關火,馬上倒入茶葉蓋鍋蓋悶5分鐘。

  • 將茶葉濾出,再將另外一半的水煮滾,然後把剛剛濾出來的茶葉再放入蓋鍋蓋悶5分鐘(第二泡),然後把茶葉濾掉。

  • 放涼裝玻璃瓶,冰冰箱隨時要喝直接拿出來加冰塊或加牛奶都很適合,茶味很重很好喝喔!

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