泰式涼拌海鮮


Coco樂食堂
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炎炎夏日就是愛這種酸甜微辣的好滋味!跟著步驟一起做,真的很簡單!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1/2顆
1根
10顆
1把
調味料
4大匙
10滴
1/2顆
小黃瓜殺青
1大匙
  • 1
    泰式涼拌花枝全部食材大合照!全聯通通買的到!
  • 2
    將洋蔥切細絲!泡冰冷水20分鐘,瀝乾備用!
  • 3
    燒一小鍋水!將透抽去皮去內臟之後下水川燙!起鍋放涼!
  • 4
    將透抽擦乾水分,切成適口大小備用!
  • 5
    小黃瓜切片之後抓點糖殺青出水瀝乾備用!
  • 6
    小番茄洗凈對切備用!
  • 7
    全部食材備妥
  • 8
    取一鍋大碗將全部的食材放在一起!淋上泰式雞醬和魚露最後擠下檸檬汁即可上菜囉!
小撇步

提前做好再放到冰箱冰鎮一下更好吃ㄛ!

2020/07/07 發表 4,344 瀏覽
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