氣炸蝦仁


Christina Lee
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限12字

女兒愛吃蝦,直接做炸蝦給她們吃。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
約10支
1顆
  • 使用一點點炸粉和蛋白把蝦仁抓勻,可以加胡椒鹽入味。

另外剩餘炸粉放在盤上,等等要裹粉。

    使用一點點炸粉和蛋白把蝦仁抓勻,可以加胡椒鹽入味。 另外剩餘炸粉放在盤上,等等要裹粉。

  • 將麵糊蝦裹炸粉並放置10分鐘。

    將麵糊蝦裹炸粉並放置10分鐘。

  • 放置10分鐘。

    放置10分鐘。

  • 鋁箔紙噴油,將蝦仁放在鋁箔紙上,在蝦仁上再噴一層油。

180度4分鐘,看一下如果有乾粉再噴油讓乾粉消失,180度再4分鐘。

蝦子熟即可食用。

    鋁箔紙噴油,將蝦仁放在鋁箔紙上,在蝦仁上再噴一層油。 180度4分鐘,看一下如果有乾粉再噴油讓乾粉消失,180度再4分鐘。 蝦子熟即可食用。

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