漢堡肉排

劉小玉
10 食譜 16 粉絲

可搭配生菜、土司食用

份量
6 人份
時間
30 分鐘

食材

1/2顆
1小塊
1盒
少許
少許
少許
少許
  • 洋蔥、紅蘿蔔切碎入鍋炒軟盛出加入絞肉、醬油、五香粉、胡椒粉、糖混合均勻

  • 用雙手將肉餡摔打至有黏性後,塑成小圓形,可放入冰箱冷凍

    用雙手將肉餡摔打至有黏性後,塑成小圓形,可放入冰箱冷凍

  • 起油鍋放入漢堡肉排雙面煎熟即可

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劉小玉
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