劉小玉 17 食譜 73 粉絲 追蹤 漢堡肉排 描述 可搭配生菜、土司食用 已參加:全聯料理爭霸戰 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥 1/2顆 紅蘿蔔 1小塊 豬絞肉 1盒 醬油 少許 米酒 少許 五香粉 少許 胡椒 少許 步驟 洋蔥、紅蘿蔔切碎入鍋炒軟盛出加入絞肉、醬油、五香粉、胡椒粉、糖混合均勻 用雙手將肉餡摔打至有黏性後,塑成小圓形,可放入冰箱冷凍 起油鍋放入漢堡肉排雙面煎熟即可 9,267 瀏覽 2020/07/05 發表