奶香菇菇義式濃湯麵

欣欣*甜蜜食光
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用現成的蕈菇濃湯包,奶香和菇味都很濃厚,自己再加些蔬菜、肉片和麵,ㄧ頓豐富的餐點迅速就能完成!

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

  • 高麗菜洗淨切小塊,洋蔥切絲。乾香菇泡軟備用,若用新鮮的香菇就不用泡

    高麗菜洗淨切小塊,洋蔥切絲。乾香菇泡軟備用,若用新鮮的香菇就不用泡

  • 熱鍋爆香洋蔥絲

    熱鍋爆香洋蔥絲

  • 洋蔥炒香後加入三碗水煮滾

    洋蔥炒香後加入三碗水煮滾

  • 加入高麗菜、香菇及喜歡的配料

    加入高麗菜、香菇及喜歡的配料

  • 康寶經典蕈菇濃湯包倒入ㄧ碗溫水中攪拌均勻

    康寶經典蕈菇濃湯包倒入ㄧ碗溫水中攪拌均勻

  • 將調好的濃湯倒入鍋中,以小火煮開。加鹽及胡椒調味,也可再加半碗牛奶

    將調好的濃湯倒入鍋中,以小火煮開。加鹽及胡椒調味,也可再加半碗牛奶

  • 煮湯的同時用另一鍋子裝熱水加少許鹽,煮義大利麵,麵煮約五分熟就好(之後放入湯中煮更有味道)

    煮湯的同時用另一鍋子裝熱水加少許鹽,煮義大利麵,麵煮約五分熟就好(之後放入湯中煮更有味道)

  • 將半熟的麵放入蕈菇濃湯中煮至喜歡的熟度後先撈至碗中

    將半熟的麵放入蕈菇濃湯中煮至喜歡的熟度後先撈至碗中

  • 鍋中放入豬肉片,再次將湯煮滾

    鍋中放入豬肉片,再次將湯煮滾

  • 完成!!

    完成!!

小撇步

不加義大利麵,多放些蔬菜、火鍋料,煮成牛奶鍋也可以喔!

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