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紅金針菇煎餅

紅金針菇煎餅

描述

今年夏天熱得早,還也特別熱,青青菜菜又不想隨隨便便,加個冰涼飲料打發這餐囉!

25 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.金針菇分段切、紅蘿蔔刨絲、青蔥切碎。

    1.金針菇分段切、紅蘿蔔刨絲、青切碎。

  • 1.將食材都倒進去,加入兩顆雞蛋、中筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、水攪拌。
2.這次想做成麵糊少,所以就慢慢調成照片黏稠狀吧!

    1.將食材都倒進去,加入兩顆雞蛋、中筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、水攪拌。 2.這次想做成麵糊少,所以就慢慢調成照片黏稠狀吧!

  • 1.我用小火慢慢煎熟。

    1.我用小火慢慢煎熟。

小撇步

1.可加入適量海鮮(如花枝、蝦子、鯛魚片)來增加口感。

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小男人健康小廚房 47 食譜 197 粉絲

平常忙到天荒地老的打雜小弟,盡量用簡單的一鍋到底或一道菜,不改變平常熟悉的味道,做法簡單又能吃下多種蔬菜。

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