沙葛煎蛋 貓貓愛吃肉 47 食譜 59 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 小時候，媽媽為了要讓我們吃得營養，天天一個蛋。但總是荷包蛋，也會膩。 沙葛，一個清脆的蔬菜。媽媽會將它刨絲，混合蛋液，煎香香。吃起來有蛋香，還有清脆的沙葛，很棒哦！ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 沙葛 200克 蛋 2個 胡椒粉 隨意 水 30ml 鹽 少許 步驟 沙葛刨絲粗絲。 蛋，鹽和水打勻，加入沙葛中。 起油鍋，將沙葛倒入，鋪平，撒上胡椒粉。 煎至兩面略焦即可。 小撇步 蛋裡加點水，讓蛋更滑順。 也可加些番茄醬，小孩會更愛吃哦！ 沙葛也可以直接切片吃，水分多，很消暑哦！ 2020/06/28 發表 4,150 瀏覽
