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V的餐桌食譜
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萬用沙茶XO醬一超簡單

萬用沙茶XO醬一超簡單

描述

方便、快速、製作又簡單的沙茶肉燥,做好一小鍋放在冰箱,隨時可以拿出來做炒飯,加熱後拌麵,還可以放在吐司上直接烤來吃,簡單又美味。

10 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料1
調味料2

步驟

  • 1.準備好食材。
2.調好調味料1。

    1.準備好食材。 2.調好調味料1。

  • 熱鍋,加入油,放入蔬菜,中火將蔬菜炒軟。

    熱鍋,加入油,放入蔬菜,中火將蔬菜炒軟。

  • 續放入絞肉,中火炒熟。

    續放入絞肉,中火炒熟。

  • 絞肉熟後,放入調味料1,用小火炒勻。

    絞肉熟後,放入調味料1,用小火炒勻。

  • 調味料1炒勻後,放入辣椒粉,一樣小火拌炒,約2分即可。
完成。

    調味料1炒勻後,放入辣椒粉,一樣小火拌炒,約2分即可。 完成。

小撇步

鹹味與辣味請依照個人口味調整。

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