蝦仁炒飯-牛頭牌咖哩炒醬


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限12字

完全不用另外調味,加入三大匙牛頭牌咖哩炒醬就OK

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

4碗
2顆
300g
一顆
4朵
4根
  • 材料集合

    材料集合

  • 生香菇切塊狀
洋蔥切碎
雞蛋打散
青蔥切成蔥珠

    生香菇切塊狀 洋蔥切碎 雞蛋打散 青蔥切成蔥珠

  • 起油鍋,下蛋汁,用筷子慢慢攪拌

    起油鍋,下蛋汁,用筷子慢慢攪拌

  • 待蛋液6分熟,起鍋備用

    待蛋液6分熟,起鍋備用

  • 原鍋下洋蔥炒軟

    原鍋下洋蔥炒軟

  • 加入生香菇拌炒

    加入生香菇拌炒

  • 加入蝦仁拌炒

    加入蝦仁拌炒

  • 倒入白飯,先加兩大匙咖哩炒醬下去拌炒

    倒入白飯,先加兩大匙咖哩炒醬下去拌炒

  • 加入雞蛋拌炒
此時可以試一下味道

    加入雞蛋拌炒 此時可以試一下味道

  • 灑上青蔥,略微拌炒,就可以起鍋了

    灑上青蔥,略微拌炒,就可以起鍋了

  • 裝入便當盒,加點自製蘿蔔糕點綴,就是一個營養滿分的便當了

    裝入便當盒,加點自製蘿蔔糕點綴,就是一個營養滿分的便當了

小撇步

試完味道後,我又加你一大匙咖哩炒醬,才有我想要的重口味
味道要自己邊加邊試,以免味道過重或不足哦!

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