香蒜奶油烤鮭魚排

范阿鴻
1 食譜 1 粉絲

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚洗淨用擦手紙將水吸乾放在錫箔紙上,在魚肉抹上鹽跟黑胡椒再加入橄欖油及米酒少許,將檸檬片跟無鹽奶油放在魚肉上,取一錫箔紙蓋住並密封放在烤箱以200度C烤15分鐘。

    將鮭魚洗淨用擦手紙將水吸乾放在錫箔紙上,在魚肉抹上鹽跟黑胡椒再加入橄欖油及米酒少許,將檸檬片跟無鹽奶油放在魚肉上,取一錫箔紙蓋住並密封放在烤箱以200度C烤15分鐘。

  • 將櫛瓜及紅椒切成適量大小,熱鍋放橄欖油加蒜末炒香,再加入櫛瓜及紅椒拌炒,再加無鹽奶油、鹽跟黑胡椒調味即可盛盤。

    將櫛瓜及紅椒切成適量大小,熱鍋放橄欖油加蒜末炒香,再加入櫛瓜及紅椒拌炒,再加無鹽奶油、鹽跟黑胡椒調味即可盛盤。

  • 將烤好的鮭魚排取出放在蔬食上面,並將錫箔紙裡的湯汁淋在魚肉上即可享用。

    將烤好的鮭魚排取出放在蔬食上面,並將錫箔紙裡的湯汁淋在魚肉上即可享用。

5,389 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
范阿鴻
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鴨賞 脆皮燒肉 新餐肉 牛排 鳳梨 滷豬腳 鳳梨蝦球 壽喜燒 滷味 滴雞精 雪q餅 鮭魚 梅子酒 刈包 米餅 潤餅 水餃 砂鍋魚頭 馬鈴薯燉肉 紅燒牛肉 蝦子 新豬肉 蒜頭雞湯 糖醋魚 米糕 梅干扣肉 紅豆湯 桂圓紅棗茶 蘿蔔糕 雞胸肉 回鍋肉 鱸魚 糖醋排骨 羊肉爐 麻油雞 植物肉 發糕 紅燒肉 部隊鍋 櫻花蝦 豬腳 香菇雞湯 鹽水雞 紅燒獅子頭 薑母鴨 東坡肉 蒜頭雞 燉牛肉 泡菜鍋 石斑魚