百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

黑糖芒果青 【新南糖廠】

黑糖芒果青 【新南糖廠】

描述

早夏限定──
自製黑糖芒果青!

一年只有一次,錯過就等明年。
-------------------------
瞭解更多新南糖廠:
https://www.facebook.com/sinnanTW/
黑糖、冰糖哪裡買?
https://haostore.fami.life/000616/

12 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需要的食材。

※黑糖也可使用冰糖做替代唷!

    準備好所需要的食材。 ※黑糖也可使用冰糖做替代唷!

  • 將青芒果用自來水清洗乾淨後,削去果皮。

    將青芒果用自來水清洗乾淨後,削去果皮。

  • 去皮後的青芒果,再切片備用。

    去皮後的青芒果,再切片備用。

  • 等青芒果全部切片完成後,撒入適量的鹽並輕搓2~3分鐘,
待青芒果脫水後,再以冷水沖洗至鹽去除。

※使用冷水沖洗,可讓芒果青成品更為脆口!

    等青芒果全部切片完成後,撒入適量的鹽並輕搓2~3分鐘, 待青芒果脫水後,再以冷水沖洗至鹽去除。 ※使用冷水沖洗,可讓芒果青成品更為脆口!

  • 將洗淨後的青芒果一一裝入罐中。

※容器請挑選塑膠或是袋子,請勿使用玻璃,避免冷凍爆破!

    將洗淨後的青芒果一一裝入罐中。 ※容器請挑選塑膠或是袋子,請勿使用玻璃,避免冷凍爆破!

  • 於裝罐的青芒果中,依個人口味撒入黑糖(可換成冰糖),
再放入冷凍庫中,靜置一天過後即可食用。

    於裝罐的青芒果中,依個人口味撒入黑糖(可換成冰糖), 再放入冷凍庫中,靜置一天過後即可食用。

  • 每次食用時,請取想食用的份量做退冰即可唷!

    每次食用時,請取想食用的份量做退冰即可唷!

9,044 瀏覽
avatar
新南糖廠 【黑糖‧冰糖】 8 食譜 34 粉絲

「瀰漫一甲子的臺灣甜味, 來自黑糖的故鄉—臺南南化」 新南糖廠創立於1952年,至今已有68年,是唯一保有日式傳統工藝的糖廠,以黑糖製造聞名全台。走近臺南新南糖廠,即可從空氣中聞到濃厚的黑糖香氣! 哪裏買?:https://haostore.fami.life/000616/ FB:https://www.facebook.com/sinnanTW/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 香菇雞湯 低脂高蛋白 雞湯 打拋豬 番茄炒蛋 金針菇 早餐 炒麵 粽子 三杯雞 滷肉 白菜滷 高麗菜飯 杏鮑菇 酸辣湯 馬鈴薯 四季豆 雞蛋豆腐 番茄 玉米濃湯 湯麵 櫛瓜 鮭魚 娃娃菜 小黃瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 排骨 糖醋排骨 竹筍 糖葫蘆 炒飯 地瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 蒸蛋 高麗菜 花椰菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞胸肉 南瓜 餅乾 菠菜 雞肉