老傳家-黑糖薑燒豬肉

老傳家傳統工坊
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描述

本道菜極度下飯,減肥者請勿隨意嘗試~~
看過老傳家食譜的朋友都知道,我們食譜一向簡單好記,味道又好!不管男女老少都能一次上手!
這次就跟著小編在10分鐘內端出餐廳等級的黑糖薑燒豬肉上桌吧。
老傳家的黑糖薑母茶採用天然老薑母,香氣比一般薑片更加豐富,更能提升料理層次~

也歡迎到我們粉專逛逛喔~https://bit.ly/3cMTh5N

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

2大匙
3大匙
200克
100克
適量

步驟

  • 準備好所有食材,等待下鍋。

    準備好所有食材,等待下鍋。

  • 將全部食材倒入碗中,慢慢混合均勻按摩肉片。(也可醃製10分鐘)

    將全部食材倒入碗中,慢慢混合均勻按摩肉片。(也可醃製10分鐘)

  • 用香油起油鍋增加香氣,將肉片下鍋拌炒至熟透。

    用香油起油鍋增加香氣,將肉片下鍋拌炒至熟透。

  • 料理完成起鍋!視個人口味準備配菜,小編通常會準備清爽的高麗菜解膩!

    料理完成起鍋!視個人口味準備配菜,小編通常會準備清爽的高麗菜解膩!

小撇步

1.把食譜存起來,下次分分鐘做出好菜上桌!
2.個人口味不同,醬料視個人口味斟酌

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