蟹肉沙拉


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炎炎夏日,不想開火?做個簡單的沙拉來吃吧!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
5-10片
約100g
50g
30g
50g
醬汁
約45g
約30ml
  • 1
    準備蟹肉棒,如果不確定能不能直接吃,可以先燙過,然後撕成絲。
  • 2
    洋蔥切成丁或末,依照個人喜好,這裡是切成小丁,然後泡在冰水裡。
  • 3
    西洋芹切成丁或末,也是依照個人喜好,這裡切成末。
  • 4
    生菜可以泡過冰水
  • 5
    把蟹肉棒、玉米粒、洋蔥瀝水和西洋芹放入碗中。
  • 6
    把美乃滋和是拉差辣椒醬放入,這裡是用大約3:1美乃滋3是拉差辣椒醬1,可以依照個人口味去做調整。
  • 7
    把檸檬汁也加進去攪拌,喜歡酸一點的可以多加一點。
  • 8
    把攪拌好的沙拉放到生菜上,完成。
小撇步

1、炎炎夏日不開火,節能省電做環保。
2、喜歡什麼都可以加,例如小黃瓜等等,也可以做成通心粉沙拉或是夾麵包,簡單又方便。

2020/06/07 發表 1,004 瀏覽
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