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蟹肉沙拉

蟹肉沙拉

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描述

炎炎夏日，不想開火？做個簡單的沙拉來吃吧！

已參加：節電省能料理大作戰食譜募集活動

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

生菜

5-10片
蟹肉棒

約100g
玉米粒

50g
西洋芹

30g
洋蔥

50g

醬汁

美乃滋

約45g
是拉差辣椒醬

約15g
檸檬汁

約30ml

步驟

準備蟹肉棒，如果不確定能不能直接吃，可以先燙過，然後撕成絲。
洋蔥切成丁或末，依照個人喜好，這裡是切成小丁，然後泡在冰水裡。
西洋芹切成丁或末，也是依照個人喜好，這裡切成末。
生菜可以泡過冰水
把蟹肉棒、玉米粒、洋蔥瀝水和西洋芹放入碗中。
把美乃滋和是拉差辣椒醬放入，這裡是用大約3:1美乃滋3是拉差辣椒醬1，可以依照個人口味去做調整。
把檸檬汁也加進去攪拌，喜歡酸一點的可以多加一點。
把攪拌好的沙拉放到生菜上，完成。

小撇步

1、炎炎夏日不開火，節能省電做環保。
2、喜歡什麼都可以加，例如小黃瓜等等，也可以做成通心粉沙拉或是夾麵包，簡單又方便。

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2020/06/07 發表

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西餐只有牛排、漢堡、三明治？中餐只有火鍋、麵點、滷肉飯？料理無國界，我分享、你嘗試！我們一起走進美味的世界❤️ 愛食一家： https://loveeatfamily.com/ Instagram: love_eat_family

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