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蟹肉沙拉

蟹肉沙拉

描述

炎炎夏日,不想開火?做個簡單的沙拉來吃吧!

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備蟹肉棒,如果不確定能不能直接吃,可以先燙過,然後撕成絲。

    準備蟹肉棒,如果不確定能不能直接吃,可以先燙過,然後撕成絲。

  • 洋蔥切成丁或末,依照個人喜好,這裡是切成小丁,然後泡在冰水裡。

    洋蔥切成丁或末,依照個人喜好,這裡是切成小丁,然後泡在冰水裡。

  • 西洋芹切成丁或末,也是依照個人喜好,這裡切成末。

    西洋芹切成丁或末,也是依照個人喜好,這裡切成末。

  • 生菜可以泡過冰水

    生菜可以泡過冰水

  • 把蟹肉棒、玉米粒、洋蔥瀝水和西洋芹放入碗中。

    把蟹肉棒、玉米粒、洋蔥瀝水和西洋芹放入碗中。

  • 把美乃滋和是拉差辣椒醬放入,這裡是用大約3:1美乃滋3是拉差辣椒醬1,可以依照個人口味去做調整。

    把美乃滋和是拉差辣椒醬放入,這裡是用大約3:1美乃滋3是拉差辣椒醬1,可以依照個人口味去做調整。

  • 把檸檬汁也加進去攪拌,喜歡酸一點的可以多加一點。

    檸檬汁也加進去攪拌,喜歡酸一點的可以多加一點。

  • 把攪拌好的沙拉放到生菜上,完成。

    把攪拌好的沙拉放到生菜上,完成。

小撇步

1、炎炎夏日不開火,節能省電做環保。
2、喜歡什麼都可以加,例如小黃瓜等等,也可以做成通心粉沙拉或是夾麵包,簡單又方便。

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一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

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