百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林志勳
274 食譜 1,208 粉絲

蟹肉棒洋蔥炒蛋

蟹肉棒洋蔥炒蛋

描述

"蟹肉棒洋蔥炒蛋"味道鮮美,製作方便快捷,三種主要材料分別是以魚漿為原料的蟹肉棒、洋蔥和雞蛋,其中雞蛋是人類最好的營養來源之一,含有大量的維生素和礦物質,及有高生物價值的蛋白質;而魚漿也富含有利人體吸收的優質蛋白;洋蔥更是富含多種神奇療效;專家也建議這道美味的菜餚營養價值豐富,格外適合老年人與兒童食用,有空不妨炒盤來吃吃吧!

142 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲;蟹肉棒除膜撕細絲;薑絲切細末;蛋液內倒入鮮奶油、沙拉醬攪拌均勻。

    洋蔥切絲;蟹肉棒除膜撕細絲;絲切細末;蛋液內倒入鮮奶油、沙拉醬攪拌均勻。

  • 起一油鍋,放入洋蔥,悶兩分鐘下鹽(讓其出水),千萬不能加水,翻炒熟。

    起一油鍋,放入洋蔥,悶兩分鐘下鹽(讓其出水),千萬不能加水,翻炒熟。

  • 下蟹肉絲,再翻炒20秒。

    下蟹肉絲,再翻炒20秒。

  • 倒入蛋液、無鹽奶油與薑末(引味),慢慢翻攪,直至蛋全成美麗塊狀,撒上粗胡椒粉即可盛盤完成。

    倒入蛋液、無鹽奶油與末(引味),慢慢翻攪,直至蛋全成美麗塊狀,撒上粗胡椒粉即可盛盤完成。

1.3 萬 瀏覽
avatar
林志勳 274 食譜 1,208 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 蒸蛋 南瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 餅乾 雞肉 炒飯 高麗菜 滷肉 番茄炒蛋 鮭魚 家常菜 糖醋排骨 酸辣湯 義大利麵 四季豆 香菇雞湯 小黃瓜 豆腐 金針菇 三杯雞 湯麵 打拋豬 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 菠菜 櫛瓜 茄子 糖葫蘆 白菜滷 馬鈴薯 排骨 高麗菜飯 番茄 炒麵 娃娃菜 地瓜 瓜仔肉 竹筍 早餐 花椰菜 雞湯