亞麻仁全麥麵包--8個

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食材

材料
高筋麵粉 600g
全麥麩 30g
亞麻仁 適量
酵母 8g
8g
10g
橄欖油 20g
約410~440g
  • 1全部材料攪拌成糰揉成可拉出薄膜麵糰,發酵至二倍大。
  • 2將麵戈糰分切為8等份。
  • 3整形。
  • 4烤箱溫度220,烤約15分鐘金黃即可。
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2012/12/11 發表 5,137 瀏覽

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