喵妙妙 9 食譜 28 粉絲 追蹤 炸醬麵 描述 古早味炸醬麵,簡單又好吃! 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 適量 豆干 5-6塊 小黃瓜 3支 紅蘿蔔 適量 蔥花 適量 醬油膏 適量 米酒 適量 糖 適量 辣豆瓣 適量 荷包蛋 適量 水 適量 步驟 蛋煎好,小黃瓜跟紅蘿蔔切絲,豆干切丁。紅蘿蔔川燙一下。 肉燥加入所有調味料跟豆干炒香,再把蛋,小黃瓜,紅蘿蔔鋪上,肉醬鋪上,最後灑上蔥花即可。 小撇步 不吃辣的就用不辣的豆瓣醬也可以喔~ 3,327 瀏覽 2020/06/03 發表