滷筍乾


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食材
兩顆
八顆
些許
一大匙
一大匙
兩小匙
150ml
  • 1
    竹筍洗淨切絲,加入水,微波600w兩分鐘,然後瀝乾水份備用。
  • 2
    熱鍋,倒入些許油,放入紅蔥酥油炒香,加入蒜頭與蔥段略炒,放入筍絲炒勻,再加入醬油、糖和水拌勻,煮滾後蓋上鍋蓋轉小火煮十五分鐘,關火再悶十分鐘即可。
2020/06/03 發表 1,121 瀏覽
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