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Emma
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芒果冰

芒果冰

描述

炎炎夏日,該吃什麼來消暑氣呢?就來碗清涼的芒果刨冰最消暑解涼~

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將新鮮芒果去皮後切成小塊狀放入保鮮盒中,在放冰箱冷藏備用。

    將新鮮芒果去皮後切成小塊狀放入保鮮盒中,在放冰箱冷藏備用。

  • 取自製冰塊磚兩塊,用刨冰機刨出碎冰。(自製冰磚既安全又衛生,在冰箱冷凍庫的一角,冰上冰塊磚,隨時都方便取用。)

    取自製冰塊磚兩塊,用刨冰機刨出碎冰。(自製冰磚既安全又衛生,在冰箱冷凍庫的一角,冰上冰塊磚,隨時都方便取用。)

  • 把刨好的碎清冰舖入碗底,再放上切好的芒果塊和淋上熬煮放涼的黑糖水、淋上一樣也是自己熬煮的芒果醬,還有市售奶香味十足的煉乳醬,清涼好吃~

    把刨好的碎清冰舖入碗底,再放上切好的芒果塊和淋上熬煮放涼的黑糖水、淋上一樣也是自己熬煮的芒果醬,還有市售奶香味十足的煉乳醬,清涼好吃~

小撇步

隨時再冰箱中備著大冰塊,想吃時便隨手可取,芒果也可以事先切好冷藏,方便又省時。也免騎車外出購買,

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