【穀盛綠咖哩】奶香綠咖哩饅頭小點心 有很多人喜愛綠咖哩的香氣,懂它的人就知道不只是用來做鹹的料理喔,來一道甜甜滋味的綠咖哩下午茶點吧!

【穀盛綠咖哩】奶香綠咖哩饅頭小點心


QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,168 食譜 1.8 萬 粉絲
收藏 154 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

有很多人喜愛綠咖哩的香氣,懂它的人就知道不只是用來做鹹的料理喔,來一道甜甜滋味的綠咖哩下午茶點吧!

食材
1顆
醬料
適量
適量
1量杯
  • 1
    將冷藏過的饅頭取出(有些硬度)切片狀
  • 2
    再將每片蠻投片浸泡至鮮奶一下撈起
  • 3
    接著備熱油,將饅頭片下鍋油炸
  • 4
    撈起後瀝油
  • 5
    可在饅頭片上適量的灑些糖粉
  • 6
    另外準備沾醬,將與玉米粉水(粉&水比列 1:5)放入鍋中滾煮攪拌,再放入無鹽奶油小火滾煮
  • 7
    接著取出穀盛綠咖哩1小塊下鍋滾煮溶化成糊狀
  • 8
    最後再加些糖粉入鍋攪拌即可起鍋
  • 9
    也可以再拌入少許花生粉攪拌,更香喔!
  • 10
    淡淡的綠咖哩香且帶著微甜的沾醬塗抹在炸的酥脆的奶香饅頭片上,令人一口接一口的品嚐喔!
  • 11
    香醇好吃的穀盛綠咖哩塊,無論搭配什麼食材都是絕頂好滋味,只有親自試了才知道喔!快來加入: 穀盛官網:http://www.kokumori.com/sale.html
小撇步

選用饅頭是因為饅頭比較有香氣及札實感,相對的在炸的過程中就不會吸過多油品而顯油膩感!

喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

2012/12/11 發表 5,691 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,168 食譜 1.8 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機芒果史雲生雞湯牛肉麵便當枸杞3M真空保鮮盒減肥餐火龍果微波爐奇亞籽獅王洗碗精臭豆腐鳳梨酥水果芭樂迷迭香百香果早午餐滷味棉花糖素食紅豆普格義大利麵醬鑄鐵鍋秋葵WMF快力鍋芋頭檸檬蛋捲虎牌電子鍋泡麵壽喜燒披薩鮑魚飛利浦IH電子鍋壽司蜂蜜Bosch廚師機馬卡龍水波爐南瓜濃湯鳳梨奇異果燒肉冰淇淋涼拌小黃瓜拉麵洛神花土豆